幕後故事：如何去除陶瓷盤上的污漬…且不傷盤子

2025年7月8日

陶瓷盤子有靈魂。每一道刮痕，每一處污漬，都訴說著一個故事：一杯共享的咖啡，一道慢燉的菜餚，一段回憶。有時，這些痕跡停留的時間太長……反而會使其失去光澤。
我不會用過於強大的產品來攻擊他們，而是喜歡用傳統的方式，用溫柔的姿態和簡單的提示來對待他們，就像對待珍貴的物品一樣。

這是我的秘密，從我祖母的記憶和在廚房的實驗中收集而來。

☕️活著的盤子

茶、咖啡、番茄醬……它們什麼都看過。即使洗了，有些污漬依然殘留。
這不是放棄的理由，恰恰相反。這通常表明，稍加呵護對他們有好處。
所以我慢慢來，觀察，然後嘗試我最喜歡的一個選項。

經典，但仍然有效。

我將小蘇打和少量溫水混合成糊狀。
我將它塗在污漬處，等待幾分鐘…然後用天然海綿輕輕擦拭。
我喜歡這種方法：它不會腐蝕琺瑯質，但對茶漬、單寧或油漬很有效。

🌱 提示：也非常適合杯子或焗烤菜餚。

當污漬很難清除時，我會使用這種更“辣”的版本。

我擠了半個檸檬，撒上少許細鹽，然後像海綿一樣使用它。
我直接在污漬上擦拭。
效果：它具有消毒、除油的作用......而且還會留下一股陽光般的香味，就像廚房裡的夏日空氣一樣。

⚠️避免用於易碎或手工裝飾的陶瓷。

這是我的“復古菜餚水療”選擇。

我在盆裡裝滿熱水，加幾滴溫和的肥皂，有時還會加一匙過碳酸鈉（如果我需要一點額外的白色）。
我把盤子浸泡在裡面20到30分鐘。

洗完後，他們會感覺精神煥發，深層潔淨，而且無需任何揉搓。

這是我處理餐具痕跡或輕微刮痕的最後手段。

我使用稍微濕潤的魔術橡皮擦（著名的白色三聚氰胺海綿）。
輕輕一兩下敲擊就足以讓盤子煥然一新。

💡 也適用於彩色瓷盤或瓷杯。

這並非什麼驚天動地的轉變，而是一種細膩的關懷，一種對我們想要長久珍藏的物品表達愛意的小小舉動。
最重要的是，這是一種放慢速度的方式，相信自製食譜，並為這些見證了許多共同時刻的盤子注入新的活力。