如何鑑別法國製造的古董餐具並確定其年代：
古董餐具遠不止實用物品：它講述著一段故事，展現著精湛的技藝，並承載著幾個世紀以來塑造餐具藝術的偉大製造商的印記。在法國最著名的陶器工廠中，薩爾格米納、隆尚和薩蘭以其產品的品質和優雅而聞名。但如何辨識並確定這些工廠出品的古董的年代呢？本文將帶您了解這些陶瓷遺產的歷史、特徵和線索，幫助您辨識它們。
1. 薩爾格米納：洛林陶器的精品
一點歷史
薩爾格米納工廠於1790年在洛林地區創立，由尼古拉斯-亨利和約瑟夫·法布里兄弟掌舵。 19世紀初，工廠經歷了快速發展，這主要歸功於保羅·烏茨施奈德，他引入了創新的裝飾技術，並得到了拿破崙一世的支持。自1836年起，工廠由亞歷山大·德·蓋格掌舵，並透過融入現代工業流程不斷發展。
隨著時間的推移，薩爾格米納擴大了生產基地，分別位於迪貢和維特里勒弗朗索瓦，在2007 年主工廠關閉後，這些生產基地繼續運作。
作品特點
✔圖案與裝飾：薩爾格米納以其轉印裝飾而聞名，這種工藝能夠以極高的精細度複製圖案。其作品以鄉村、花卉、歷史場景，甚至幽默的插圖為特色。
✔風格：製造商已透過新藝術風格和裝飾藝術風格系列標誌著多個時代，以其蔓藤花紋和精緻的形狀而聞名。
✔印章和簽名：
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1870 年以前：以草寫的標記或印有「Sarreguemines」的標記，不提及國家。
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19 世紀末 – 20 世紀初：帶有「Sarreguemines France」字樣的圓形或橢圓形印章。
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1920 年後：更現代的標誌，有時還附帶模型名稱（例如 Obernai、Agreste）。
2. Longchamp：優雅的勃根地陶器
一點歷史
Longchamp陶器工廠成立於1867 年，位於勃艮第，專門生產精美的陶器。其對細節的關注和精美的裝飾工藝使其脫穎而出。 Longchamp 以其優雅精緻的餐具而聞名，並以其永恆的風格而備受讚譽。
該工廠於1985 年關閉，但其產品仍然受到古董餐具愛好者的歡迎。
作品特點
✔設計：瓏驤 (Longchamp) 以其精緻的花卉圖案而聞名，這些圖案通常手繪或轉印。鄉村田園風光也出現在有波浪邊的盤子上。
✔琺瑯和飾面： Longchamp 的產品通常表面略有裂紋，這是該製造商典型的特殊琺瑯工藝的標誌。
✔印章和簽名：
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銘文為“Longchamp France” ，有時還附有徽章。
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1900 年之前，沒有提到“法國”，這可能表明製造年代較早。
3. 薩林斯：陶器流行藝術
一點歷史
薩蘭陶瓷廠 (Faïencerie de Salins)成立於1857 年，位於弗朗什孔泰大區的薩蘭萊班。工廠發展迅速，成為法國陶瓷業的領導者。 1968年，工廠與迪貢 (Digoin) 和薩爾格米納 (Sarreguemines) 合併，並在新公司旗下繼續運作。 1988年，工廠停止生產陶器餐具，並於1998 年永久關閉。
作品特點
✔裝飾：薩蘭以其廣受歡迎且易於理解的圖案而聞名，包括鄉村風、花卉和幾何圖案。我們找到了與日安（Gien）或呂內維爾（Lunéville）類似的靈感，在色彩和浮雕的運用上註重細節。
✔技巧：
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引入陰影琺瑯，為設計增添深度。
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使用轉移裝飾，這種方法可以大規模地生產協調服務。
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✔印章和簽名：
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1970 年以前：僅刻有「Salins France」字樣。
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1970 年後：與迪關結盟，蓋有「Salins Digoin France」印章。
4. 如何鑑定古董餐具的年代？
A. 觀察印章和製造商標記
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1891年以前：陶瓷廠無須標示其原產國。因此，如果一件陶瓷器皿僅標註“薩爾格米納”或“薩蘭”，而沒有標註“法國”，那麼其生產日期可能早於1891年。
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1891 年後：美國出口的商品必須標示「法國」。
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1950年後：出現網版印刷印章，更清晰且通常色彩豐富。
B. 分析裝飾手法
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手繪：主要存在於 1900 年之前，以其不規則性為特徵。
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轉印裝飾（印刷工藝）： 19 世紀末開始流行，20 世紀十分普及。
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網版印刷： 1950年代後出現的工業方法，顏色較均勻，表面較亮。
C. 研究磨損和表面處理
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古董陶瓷：有輕微瑕疵，有時表面不規則，有手工塑造的痕跡。
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較新的陶器：釉面更光滑，沒有肉眼可見的小缺陷。
結論
薩爾格米納、隆尚或薩蘭的古董餐具的辨識，主要基於對印記、風格和製造工藝的分析。這些工廠在法國陶瓷史上留下了濃墨重彩的一筆，並持續吸引美食和傳統文化的愛好者。